طريقة عمل كريمة الموكا

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في بولة يخلط السكر البني مع البيض جيدا

2. 2

   ثم يضاف الكاكاو ويخلط جيدا حتى يمتزج مع المكونات

3. 3

   على النار يسخن اللبن مع الكريمة ثم يضاف القهوة ويتركو على النار حتى الغليان

4. 4

   ثم يضافو على البيض والسكر والكاكاو ويقلبو جيدا ثم يسخنو على النار ثم يضافو على الشكولاتة المبشورة

5. 5

   وتقلب حتى ان تذوب ثم تصب في اكواب وتترك في درجة حرارة الغرفة حتى تبرد

6. 6

   ثم تدخل الثلاجة حتى تتماسك ثم تزين بالكريمة المخفوقة

7. 7

   مع رشة من القهوة سريعة الذوبان على الوجه