طريقة عمل كريم كراميل بحرفية
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كريم كراميل من الحلويات الخفيفة ذات الشهرة الواسعة في كل أنحاء العالم وهو عبارة عن مزيج من الحليب والسكر والبيض المطبوخ والمغطى بطبقة من الكراميل الذي يتكون بدوره من السكر والماء .يدخل الكراميل في اعداد الكثير من الحلويات ووانواع الكيك مثل كيك قدرة قادر وكيك الاناناس وغيرها من الحلى اللذيذ.
المقادير
- للكراميل:
-
0.75 كوب
سكر
-
عصرة ليمون
- لطبقة الكريم:
-
6
بيضات
-
ملعقة صغيرة
فانيلا
-
0.5 لتراً
حليب سائل
-
0.5 كوب
سكر
-
2 كوب
حليب بودرة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نكرمل السكر مع الليمون حتى يكسب لون ذهبي ونصبه في أرضية القالب
-
2
نخلط مكونات الكريم مع بعضها في الخلاط ثم نصب الخليط فوق طبقة الكراميل
-
3
نضع قالب الكريم كراميل في قدر فيه ماء ساخن مع الحذر ان تصل الماء الى الكريم كراميل
-
4
نضع الوعائين في فرن ساخن على حرارة 180 من 20-45 دقيقة
-
5
نختبر نضج الكراميل بسكين حيث انه يكون قد نضج اذا كان السكين نظيف
-
6
نخرج قالب الكريم كراميل من الماء ونتركه خارجا ليبرد ثم ندخله الثلاجة حوالي 4-6 ساعات
-
7
ونقلبه في طبق تقديم ويصبح جاهزاً
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها كريم الكراميل باحتراف! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي الصغير. إذا كانت لديك أي أسئلة، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد عن الطهي الاحترافي، فتأكد من مراجعة منشورات المدونة الأخرى. شكرا للقراءة!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل صوص الكراميل في البيت
تحضير صوص الكراميل في البيت وهو من المكونات الرئيسية في العديد من وصفات الكيك والحلويات لأنه يعطي مذاقاً مميزاً للحلى كما أنه رائع في التزيين لذا نقدم لكم وصفة سهلة بمكونات متوفرة في البيت لتحضير هذا الصوص بطريقة سهلة وسريعة خطوة بخطوة .
2023-10-17
كيكة الكريم كراميل لضيافة مميزة
لضيافة مميزة حضري كيكة الكريم كراميل بمقادير بسيطة ونتيجة مضمونة، فقط اتبعي خطوات الوصفة بدقة! سيعجبك أيضًا: كيكة اسفنجيه بدون بيض
2023-10-17
طريقة عمل حلى كريم كراميل بارد
حلى كريم الكراميل من أنواع الحلى البارد الذي نحبه في فصل الصيف الحار وهو لذيذ للغاية ومكوناته بسيطة متوفرة في كل بيت وستحب العائلة مذاقه بالتأكيد .
2023-10-17
طريقة عمل البطاطا الحلوة بالكراميل
البطاطا الحلوة بالكراميل حلى سيحبه أغلب الأشخاص لأنه عبارة عن كريم كراميل مع إضافة لذيذة من البطاطا الحلوة لنحصل على حلى غني بالفوائد وشهي .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.