طريقة عمل كرسبي الباذنجان

كرسبي الباذنجان مقرمشة بالفرن، خفيفة على المعدة وسهلة وسريعة بدون قلي، مع طعم البارميزان في خلطتها، ويمكن إعدادها مع صلصة التغميس أو أطباق البطاطا أو السبانخ أو شوربة الخضار على أنواعها .

المقادير

• 2 البيض
• 0.5 كوب طحين
• 0.75 كوب فتات الخبز
• الملح والفلفل (حسب الذوق)
• 0.25 كوب جبنة البارميزان ال (مبشور)
• 1 حبة باذنجان شرائح بشكل أصابع

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1. 1

   نجمع الطحين والبيض وفتات الخبز والبارميزان والملح والفلفل حسب الرغبة

2. 2

   نضع شرائح الباذنجان بالخليط حتى تتغلف بالكامل، ثم ننقل القطع لصينية فرن مجهزة بورق الزبدة

3. 3

   نخبز بالفرن على حرارة 425 F مدة 10-7 دقائق حتى تصبح بلون ذهبي، ونتركها لتبرد كي تصبح جاهزة للتقديم

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير كرسبي الباذنجان؟

يستغرق تحضير كرسبي الباذنجان حوالي 25 دقيقة (10 دقيقة تحضير و15 دقيقة طهي).

ما هي مكونات كرسبي الباذنجان؟

تحتاج إلى 6 مكونات: 2 البيض، ½ كوب طحين، ¾ كوب فتات الخبز، الملح والفلفل حسب الذوق، ¼ كوب جبنة البارميزان المبشور، 1 حبة باذنجان شرائح بشكل أصابع.

لكم شخص تكفي وصفة كرسبي الباذنجان؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.