قرص بالشمر والينسون والجبنة
المقادير
- 3 كوب دقيق
 - ملعقة صغيرة خميرة فورية
 - ملعقة صغيرة شمر حبوب
 - ملعقة صغيرة ينسون حبوب
 - ملعقة صغيرة سكر
 - 0.5 كوب زبدة
 - رشّة ملح
 - لبن رايب
 - جبنة (حار)
 
خطوات التحضير
- 
                                        1
اخلطي الدقيق والخميرة والسكر ورشة ملح
 - 
                                        2
سيحي الزبدة على النار وضيفيها ثم ضعي مكانها الشمر والينسون على النار ثم ضيفيهم
 - 
                                        3
ضيفي اللبن الرايب واخلطي للحصول على عجينة
 - 
                                        4
إحشى العجينة بالجبنة وإتركيها لتتخمر مرة أخرى
 - 
                                        5
ادخلى القرص الفرن حتى النضج ثم قدميها