طريقة عمل كروكيت البطاطس بالدجاج
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كروكيت البطاطس من الأطباق السهلة التي يحبها جميع أفراد العائلة وخاصة الأطفال فهي مقرمشة ولذيذة ويمكن عملها على شكل أقراص أو دوائر أو أصابع بحشوة الجبن أو اللحم أو بحشوة من الدجاج كما في هذه الوصفة وتقدم مع المايونيز أو الكاتشب حسب الذوق .
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نسلق البطاطس ثم نهرسها ثم نضيف الدجاج والبصل والثوم والملح وجوزة الطيب وبيضة ونخلط المكونات جيداً .
-
2
نخفق البيض في وعاء ونضع البقسماط في وعاء والطحين في آخر .
-
3
نشكل أقراص من العجينة ثم نغمرها بالطحين ثم البيض ثم البقسماط حتى تنتهي الكمية .
-
4
نحمي الزيت ثم نقلي الأقراص حتى تكتسب لوناً ذهبياً وتصبح مقرمشة ونقدمها مع المايونيز .
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كروكيت البطاطس بالدجاج؟
يستغرق تحضير كروكيت البطاطس بالدجاج حوالي 50 دقيقة (20 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كروكيت البطاطس بالدجاج؟
تحتاج إلى 12 مكونات: ½ كيلو بطاطس، ¼ كيلو صدور دجاج مقطعة، 2 بصل أخضر مفروم ناعم (أو ملعقة بودرة بصل)، 2 فص ثوم مهروس، 1 ملعقة صغيرة ملح، ½ ملعقة صغيرة جوزة الطيب، 1 بيضة، زيت للقلي، لتحضير الطبقة المقرمشة:، 3 بيضات، 2 كوب بقسماط، 1 كوب طحين.
لكم شخص تكفي وصفة كروكيت البطاطس بالدجاج؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.