قرع بالبشاميل
المقادير
- قرع
- قرفة (ناعم)
- زبيب
- جوز هند
- 2 كوب لبن
- 1 كوب سكر
- 2 ملعقة كبيرة سمنة
- 3 ملعقة كبيرة دقيق
- 1 كوب سكر
- فانيليا
خطوات التحضير
-
1
يضرب في الخلاط القرع واللبن والسكر
-
2
يشوح الدقيق في السمنة على النار
-
3
يضاف خليط القرع ثم القرفة إلى مزيج الدقيق على النار
-
4
يقلب كل الخليط جيدا
-
5
يوضع الخليط في بايركس مدهونة بالزيت
-
6
توضع في الفرن حتى تمام النضج
-
7
تترك لتبرد
-
8
تقطع وتقدم