قرع عسل بشاميل

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط القرع المسلوق المهروس مع السكر حسب الرغبة

  • 2

    يضاف القرنفل وجوزة الطيب والقرفة والزنجبيل والفانيليا ويقلب كل الخليط على النار

  • 3

    يوضع الخليط في بايركس

  • 4

    للبشاميليشوح الدقيق في الزبدة المذابة على النار

  • 5

    للبشاميل

  • 6

    يرفع الخليط من على النار ويضاف اللبن على مراحل مع التقليب

  • 7

    يوضع الخليط على النار مرة أخرى ويقلب الخليط حتى الغليان ويغلظ القوام

  • 8

    يضاف خليط البشاميل على خليط البطاطا في بايركس

  • 9

    يوضع في الفرن حتى تمام النضج

  • 10

    يحمر اللوز في القليل من الزبدة على النار

  • 11

    يضاف عل الوجه للتزيين وتقدم