طريقة عمل قرع عسل بالمارينج

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يخلط قرع العسل مع السكر وجوزالهند والقرفة وصفار البيض والسمنة

2. 2

   يدهن وعاء الفرن بالسمنة

3. 3

   ثم يوضع فيه خليط القرع

4. 4

   ويضاف السوداني وجوزة وزبيب

5. 5

   ? في العجان يخفق بياض البيض مع رشة الملح حتى الحصول على اللون الأبيض

6. 6

   ثم يضاف السكر البودرة والنشا ويخفق حتى الحصول على قوام سميك

7. 7

   ? ثم يضاف المارينج فوق القرع

8. 8

   ويدخل الفرن

9. 9

   ويقدم