طريقة عمل كرات الرومى بالذرة
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كرات الرومى بالذرة
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخنى الفرن على درجة حرارة 200 ( مئوية )
-
2
طريقة تحضير الصوصيقطع الفلفل اربع ارباع بدون الاجزاء البيضاء
-
3
طريقة تحضير الصوص
-
4
ضعى على صينية الفرن و يرش بزيت الزيتون و ملح و يشوى لمدة 35 دقيقة ثم يرفع و يقشر
-
5
ضعى الفلفل المشوى فى الكبة مع ماء الشوى المتبقى ثم ضيفى باقى مقادير الصوص و يخلط حتى يتجانس تماما و يترك جانبا
-
6
طريقة تحضير الكراتشوحى الذرة فى طاسة ساخنة لمدة 3 دقاقئ حتى يغمق لونها
-
7
طريقة تحضير الكرات
-
8
انقعى الخبز فى ماء ساقع لمدة دقيقة ثم اعصريه و يصفى تماما و ضيفى اليه باقى المكونات
-
9
اخلطى المكونات جيدا ثم تشكل مثل الكرات و تحمر فى الزيت حامى
-
10
ارفعى الكرات و ضعيها عى صينية فرن و تدخل لمدة 5 دقائق ثم ترفع و تقدم ساخنة مع الصوص بالهنا
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كرات الرومى بالذرة؟
يستغرق تحضير كرات الرومى بالذرة حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كرات الرومى بالذرة؟
تحتاج إلى 11 مكونات: 100 جرام ذرة صفراء، 3 شرائح توست ابيض بدون الاطراف، 500 جرام لحم ديك رومى صدور مفروم، 1 بيضة، 4 بصل اخضر، 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم، 2 ملعقة صغيرة كمون، ملح، فلفل، 1 فص ثوم مفروم، زيت زيتون.
لكم شخص تكفي وصفة كرات الرومى بالذرة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.