طريقة عمل كرات اللحمة النباتية
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كرات اللحمة النباتية
المقادير
-
1 ملعقة كبيرة
بذر كتان
(منقوع)
-
3 ملعقة كبيرة
ماء
-
0.5 كوب
عين جمل
-
250 جم
مشروم مشوي
-
3 فص
ثوم
(مفروم)
-
0.5 حبة
بصل
(مفروم)
-
500 جم
فاصوليا سوداء
(مسلوق)
-
2 ملعقة كبيرة
خميرة
-
0.75 ملعقة صغيرة
ملح
-
فلفل أسود
-
0.75 كوب
بقسماط
-
1
بطاطس
(مهروس)
-
-
0.5 كوب
1 و مارينارا صوص
-
خبز باجيت
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
باستخدام كبة كهربائية، تفرم الفاصوليا والبصل والثوم وعين الجمل والمشروم وبذر الكتان مع البقسماط والخميرة والملح والفلفل
-
2
تضاف البطاطس المهروسة ثم يعاد الفرم
-
3
تشكل العجينة كرات بحجم متوسط تحمر في طاسة بها زيت ساخن
-
4
يقطع العيش ويدهن بصوص المارينارا ويدخل فرنا ساخنا حتى يتحمص
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كرات اللحمة النباتية؟
يستغرق تحضير كرات اللحمة النباتية حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كرات اللحمة النباتية؟
تحتاج إلى 14 مكونات: 1 ملعقة كبيرة بذر كتان منقوع، 3 ملعقة كبيرة ماء، نصف كوب عين جمل، 250 جرام مشروم مشوي، 3 فص ثوم مفروم، نصف حبة بصل مفروم، 500 جرام فاصوليا سوداء مسلوقة، 2 ملعقة كبيرة خميرة، ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة ملح، فلفل أسود، ثلاثة أرباع كوب بقسماط، 1 بطاطس مهروسة، 1 و نصف كوب مارينارا صوص، خبز باجيت.
لكم شخص تكفي وصفة كرات اللحمة النباتية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.