طريقة عمل كرات اللحم بصوص الكزبرة
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كرات اللحم بصوص الكزبرة
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تتبل اللحم بالملح والفلفل وتخلط جيدا مع البصل وتكور كرات صغيرة
-
2
تشوح كرات اللحم في الزبدة
-
3
ترفع كرات اللحم ويضاف الدقيق والثوم والكزبرة الخضراء ويسوى قليلاً
-
4
تضاف المرقة ويقلب حتى نحصل على صوص سميك
-
5
تضاف الكريمة وتقلب
-
6
تضاف كرات اللحم وتغطى وتترك على نار هادئة ١٠ دقائق حتى تمام التسوية
-
7
تضاف المكرونة إلى الصوص وتقلب وتقدم
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كرات اللحم بصوص الكزبرة؟
يستغرق تحضير كرات اللحم بصوص الكزبرة حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كرات اللحم بصوص الكزبرة؟
تحتاج إلى 11 مكونات: 1 كيلو لحم بقري، بصلة مبشورة، 2 كوب كزبرة خضراء، ملح وفلفل، 3 ملعقة زبدة، 2 ملعقة دقيق، ربع كوب ثوم مفروم، مرقة، 1 كوب كريمة طهي، 1 كيس مكرونة قلم مسلوقة، 2 ملعقة زيت.
لكم شخص تكفي وصفة كرات اللحم بصوص الكزبرة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.