طريقة عمل كرات الكفتة المحشية بالبارميزان

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ?تخلط الكفتة والملح والفلفل والبهار والبقسماط والشوفان والبيضة مع بعضهم البعض.

2. 2

   ?تقسم الكفتة إلى كرات.

3. 3

   ?تحشى الكرات بالجبنة ونقفل عليها جيدا حتى لا تخرج الجبنة أثناء التشويح.

4. 4

   ?توضع الكرات في الثلاجة لمدة 1/2 ساعة حتى تتماسك.

5. 5

   ?تدهن مقلاة بالزيت النباتي وتوضع على النار.

6. 6

   ?تشوح كرات الكفتة حتى تتحمر .

7. 7

   الصلصة:  في وعاء، يوضع القليل من الزيت النباتي ويحمر معجون الطماطم قليلا.

8. 8

   نضيف عصير الطماطم، ومرق اللحم والفلفل والملح ونتركه إلى أن يغلي

9. 9

   ?نضع كرات اللحم في الصلصة ونتركها لمدة 5 دقائق على نار هادئة حتى تتشرب الصلصة.

10. 10

    ?تسكب في طبق التقديم وتزين بالبقدونس وتقدم.

وصفات ذات صلة

2023-09-27

طريقة عمل أرز مقلي بالبيض للدايت

طريقة عمل أرز مقلي بالبيض للدايت بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أرز مقلي بالبيض للدايت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل عصير الخيار بالليمون

طريقة عمل عصير الخيار بالليمون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عصير الخيار بالليمون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل شاي الزنجبيل بالليمون والنعناع

طريقة عمل شاي الزنجبيل بالليمون والنعناع بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شاي الزنجبيل بالليمون والنعناع سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل عصير ليمون بالنعناع المثلج

طريقة عمل عصير ليمون بالنعناع المثلج بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عصير ليمون بالنعناع المثلج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .