كرات الجزر حلى لذيذ ومغذي مكون من الجزر والتمر والشوفان وجوز الهند نخلطهم مع الحليب والقرفة والزنجبيل والعسل ونشكلهم على شكل كرات مفيدة للصحة وخاصة للأطفال .
المقادير
- 8 حبة تمر
- 1 كأس حليب
- 1 كأس ماء
- 3 ملعقة طعام شوفان
- 3 ملعقة طعام جزر (مبشور)
- 2 ملعقة طعام جوز هند
- 4 حبة جوز (كامل)
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- رشّة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة قرفة
- 0.5 ملعقة صغيرة زنجبيل
- 1 ملعقة طعام عسل
خطوات التحضير
-
1
نضع حبات التمر في الخلاط الكهربائي مع كأس الماء ونخلطهم جيداً .
-
2
نضيف الحليب السائل والشوفان والجزر وجوز الهند والجوز ونخلط المكونات مع بعضها البعض .
-
3
نضيف الفانيليا ورشة ملح والقرفة والزنجبيل والعسل ونخلطهم مع المكونات السابقة حتى يتكون لدينا خليط سميك نوعاً ما .
-
4
نشكل من الخليط كرات متساوية الحجم بواسطة راحة اليد ونغمرها بجوز الهند ونرتبها في طبق التقديم .
-
5
وبذلك تكون كرات الجزر جاهزة للتقديم .
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة! إذا جربته، أخبرني كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه. وإذا كان لديك أي اقتراحات أخرى حول كيفية جعل هذه الكرات ألذ، فأنا أحب سماعها.
