طريقة عمل كرات الدجاج بالصلصة الخضراء

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تشكل على شكل كرات صغيرة

2. 2

   يسخن زيت الزيتون على النار ثم تضاف كرات الدجاج

3. 3

   تقلى من جميع الجهات، ثم يضاف الصوص

4. 4

   يضاف مكعب من المرقة، عين الجمل، والكريمة

5. 5

   يغطى المزيج ويترك على نار هادئة حتى تكتسب الطعم

6. 6

   تقدم مع المكرونة

7. 7

   يترك الصوص المتبقي على النار حتى يغلظ القوام

8. 8

   تزين بالجبن البارميزان

9. 9

   الصلصةفي الخلاط يخلط الفلفل المشوي، الريحان، النعناع، الجبنة، الماء

10. 10

    الصلصة