طريقة عمل كرات البطاطس المقلية

طريقة عمل كرات البطاطس المقلية

783 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

كرات البطاطس المقلية

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  1. 1

    تخلط البطاطس المسلوقة المهروسة مع البيض والفلفل الأسود والملح والخل

  2. 2

    يضاف السماق والبقسماط واللحمة المفرومة والجبنة الشيدر ويقلب كل الخليط

  3. 3

    تشكل كرات

  4. 4

    يتبل الدقيق والبقسماط بالبهارات والسماق وبودرة الثوم والبصل

  5. 5

    تقلب كرات البطاطس في الدقيق ثم في خليط البيض والملح والفلفل الأسود والتوابل

  6. 6

    يمكن إضافة الزعفران لخليط البيض

  7. 7

    تقلب في البقسماط

  8. 8

    توضع في الثلاجة أو الفريزر ساعة لتتماسك

  9. 9

    تقلى في زيت غزير ساخن

  10. 10

    تقدم مع شرائح الخس للتزيين

دلوقتي

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير كرات البطاطس المقلية؟

يستغرق تحضير كرات البطاطس المقلية حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات كرات البطاطس المقلية؟

تحتاج إلى 13 مكونات: بطاطس مسلوقة، لحمة مفرومة، زبدة، ملح وفلفل، جبنة شيدر، بيض، بقسماط، دقيق، زيت للقلي، بهارات لحمة، سماق، بودرة ثوم وبصل، زعفران.

لكم شخص تكفي وصفة كرات البطاطس المقلية؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

شارك

وصفات ذات صلة

0 التعليقات

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.