طريقة عمل كراش البطيخ والزنجبيل

طريقة عمل كراش البطيخ والزنجبيل بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كراش البطيخ والزنجبيل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 1 كيلو جرام بطيخ بدون بذور مقشر و (مقطع مكعبات)
• 2 كوب مكعبات ثلج
• 0.25 كوب   ورق نعناع (طازج)
• 2 ملعقة كبيرة سكر
• 1 ملعقة شاي زنجبيل طازج مبشور (ناعم)

خطوات التحضير

• 1

  يهرس البطيخ في الخلاط حتى يصبح أملس ثم يضاف الثلج والنعناع والسكر والزنجبيل و يسحق المزيج حتى يصبح سلاش  .