طريقة عمل كوسة بانيه بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوسة بانيه سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اسلقي الكوسا بعد تتبيلها بملح وفلفل وبصل بودرة وثوم بودرة وزعتر مفروم ومرقة وجنزبيل مطحون في قليل من الماء

  • 2

    تبليها بالدقيق ثم في خليط اللبن والبيض ثم في البقسماط واقليها في زيت غزير ساخن ثم قدميها