طريقة عمل كوردون بلو لايت

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تفتح الصدور من الأعلى وتوضع بالداخل شريحتي الجبنة والتركي المدخن

2. 2

   تغلق الصدور باستخدام خلة أسنان

3. 3

   تغطس الصدور في اللبن ثم تتبل ببوردة الثوم وبودرة البصل وبابريكا

4. 4

   تغطى بكورن فليكس وترص في صينية عليها ورق زبدة

5. 5

   ترش ببخاخ الزيت

6. 6

   تدخل فرن ساخن حتى تنضج

7. 7

   لعمل الصوص: يخلط اللبن مع الدقيق على البارد يوضع الخليط على النار

8. 8

   مع شريحة من الجبنة الموتزريلا قليلة الدسم

9. 9

   يضاف اليه ملح وفلفل ورشة جوزة الطيب

10. 10

    تقدم الصدور إلى جانب الخضار السوتيه والصوص اللايت