طريقة عمل كوردون بلو

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   احشي صدور الدجاج باللحم المدخنة و شرائح الجبنة

2. 2

   اخلطي الدقيق مع النشا والبيض مع المستردة

3. 3

   ضعي صدور الدجاج في الدقيق ثم في البيض

4. 4

   ضعيها مرة اخرى فى الدقيق و النشا ثم البيض ثم البقسماط

5. 5

   حمري الصدور فى الزيت و الزبدة حتى تنضج و تكتسب اللون الذهبى و تقدم بالهنا