كوكيز سريع وسهل على شكل مربعات جميلة، لذيذة، بسيطة المكونات والتحضيراسمها فن فيت تزينها الحبيبات الملونة وتمنحها مظهراً مبهجاً بالإضافة إلى النكهة الرائعة.
المقادير
- 0.25 كوب ـ 1 من الطحين الأبيض
- 3 ملعقة كبيرة ـ من السكر البودرة
- 0.25 ملعقة صغيرة ـ من الملح الخشن
- 0.5 ملعقة صغيرة ـ من مستخلص الفانيلا
- 0.5 كوب ـ من الزبدة غير المالحة
- 1 ملعقة كبيرة ـ من السبرينكلز ( حبيبات ملونة)
خطوات التحضير
-
1
حضري الفرن على درجة حرارة 163 C.
-
2
في خلاط الطعام، اضربي الطحين، السكر، الملح، الفانيلا والزبدة حتى يختلطوا.
-
3
ضعي العجين في وعاء واتجنين حتى يتماسك معاً، أضيفي السبرينكلز واعجنيه مرة أخرى ليختلطوا معه
-
4
على ورق شمع، مددي العجين إلى مربع بسماكة 25 سم، جمديه في الفريزر لمدة 15 دقيقة. ثم قطعيه لمربعات صغيرة 25 سم
-
5
ضعي المربعات على صينية كوكيز كبيرة، واخبزيهم لمدة 18 - 20 دقيقة او حتى يحمروا قليلاً.
إذن فهذه وصفة سريعة وسهلة لملفات تعريف الارتباط اللذيذة! أتمنى أن تستمتع بها بقدر ما أستمتع بها. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. خبز سعيد!