كوكيز مالح بالجبن ، أو ما يسمى كوكيز التحدي، وهي من الأنواع المقرمشة والمميزة لنكهات الكوكيز التي يُفضلها الأطفال، فضلاً عن قيمتها الغذائية العالية، وعدم احتوائها على السكر بالمكونات .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نضع المكونات بدون الماء في خلاط الطعام، ونخلط جيداً، حتى تغدو العجينة مثل الرمل الخشن

  • 2

    نضيف الماء للخلاط تدريجياً، ونخلط جيداً، ونخرج العجينة من الخلاط، ونلفها بكيس بلاستيكي، ونبردها بالثلاجة 20 دقيقة

  • 3

    نصنع من العجينة أقراص صغيرة، وننقلها لصينية فرن مجهزة بورق الزبدة، ونخبزها 15 دقيقة على حرارة 350 فهرنهايت، ونتركها لتبرد كي نقدمها

أتمنى أن تستمتع بهذه الوصفة لملفات تعريف الارتباط بالجبن المالح! إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!