طريقة عمل كوكيز الوردة بالبندق

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تخفق الزبدة مع السكر حتى تذوب تماما

2. 2

   تضاف البيضة مع الفانيليا

3. 3

   يضاف الدقيق وتعجن جيدا

4. 4

   تقسم العجينة نصفين ويضاف لجزء منها الكاكاو وتخلط جيدا

5. 5

   تشكل العجينة السوداء كويرات صغيرة ثم تغطى بالعجينة البيضاء

6. 6

   تستخدم قمع الكريمة لعمل فتحت في الكرة من عدة جهات ليظهر الجزء الأسود في الكوكيز

7. 7

   ترص في صينية عليها ورق زبدة

8. 8

   تدخل الفرن على درجة حرارة 180 مشوية مدة 12 دقيقة

9. 9

   تزين بالشوكولاتة والبندق

10. 10

    تقدم باردة