كوكيز بالينسون
المقادير
- 2 كوب دقيق
- ملعقة كبيرة ينسون
- ملعقة كبيرة شمر
- ملعقة كبيرة سمسم
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 2 بيضة
- فانيليا
- 0.5 كوب زيت
- 0.5 كوب سكر
خطوات التحضير
-
1
ضعي في العجانة الدقيق والينسون والشمر والسمسم والبيكنج بودر ورشة ملح والسكر
-
2
قلبيهم معا ثم ضيفي الزيت والبيض والفانيليا مع العجن
-
3
ضعي العجينة في طبق مع القليل من الدقيق ثم اتركيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة
-
4
شكلي العجينة وضعيها في صينية مدهونة بالزيت واتركي مسافة بين كل قطعة ثم ادخليها في الفرن