كوكيز عصا بابا نويل
المقادير
- 1 كوب زبدة
- 1 كوب سكر بودرة
- بيضة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 ملعقة صغيرة روح لوز
- 3 كوب دقيق
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- لون طعام أحمر
خطوات التحضير
-
1
يخفق البيض مع الزبدة والفانيليا وروح لوز
-
2
ثم يضاف الدقيق مع الملح ويعجن جيدا
-
3
ثم يضاف سكر بودرة
-
4
وتلون نصف العجينة فقط باللون الأحمر
-
5
ثم تلف العجينة بورق استرتش
-
6
وتدخل الثلاجة لمدة ساعة لسهولة التشكيل
-
7
ثم تشكل العجينة على شكل عصا بابا نويل
-
8
وتدخل الثلاجة مرة أخرى بعد التشكيل لمدة 15 دقيقة
-
9
وتدخل الفرن على درجة حرارة 375 لمدة من 10 إلى 12 دقيقة حتى تصبح الأطراف ذهبية اللون
-
10
ثم يقدم بالهنا