طريقة عمل قوارب بطاطس بالبشاميل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يغسل البطاطس جيداً، ويسلق نصف سلقة دون تقشير.

2. 2

   تقطع مقدار شريحة سميكة من جنب البطاطس.

3. 3

   تفرغ البطاطس من الداخل باستخدام المعلقة لعمل فجوة بداخلها.

4. 4

   توضع اللحمة المفرومة في وعاء، ويضاف إليها ما تم تفريغه من البطاطس، وتقلب جيداً.

5. 5

   يتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود، ويقلب مرة أخرى.

6. 6

   يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.

7. 7

   تحشى البطاطس بخليط اللحمة المفرومة، ويصب فوقها مقدار مغرفة صغيرة من البشاميل.

8. 8

   تدخل الفرن لمدة 15 دقيقة، وحتى تنضج.

9. 9

   تخرج من الفرن، ويرش عليها الجبنة الموزاريلا.

10. 10

    تدخل الفرن مرة أخرى لمدة 5 دقائق وحتى تسيح الجبنة.

11. 11

    توضع في الطبق، وتقدم ساخنة.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة