طريقة عمل كوارع علي الطريقة المغربية
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كوارع علي الطريقة المغربية
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعي الكوارع فى حلة الضغط مع البصل والزيت
-
2
ضيفي الثوم والبقدونس والكزبرة والتوابل
-
3
ضعي الخليط على النار وضيفى القليل من الماء عند الحاجة
-
4
ضيفى الفلفل الحار وإتركى الخليط لمدة ساعة إلى ساعة ونصف حتى النضج
-
5
ضيفى الطماطم والحمص قرب النضج و الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة وقدميها
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كوارع علي الطريقة المغربية؟
يستغرق تحضير كوارع علي الطريقة المغربية حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كوارع علي الطريقة المغربية؟
تحتاج إلى 24 مكونات: كوراع منظفة، 3 بصلة مفرومة، نصف كوب زيت زيتون، زعفران، ملح، فلفل أسود، بقدونس، كزبرة خضراء، قرنفل، شمر، زنجبيل بودرة، زعتر جاف، حبهان، ملعقة كبيرة بابريكا، طماطم مبشورة، 300 جرام حمص منقوع، نصف ملعقة صغيرة كركم، ثوم فصوص، كمون ناعم، فلفل حار، قرفة عيدان، راس حانوت، ملح، فلفل أسود.
لكم شخص تكفي وصفة كوارع علي الطريقة المغربية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.