طريقة عمل قوالب المنين بمربة البلح

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اخلطي الدقيق مع الشمر واليانسون والسمسم في وعاء ثم ضيفي عليهم السمنة الساخنة وقلبيهم جيدا

2. 2

   ذوبي الخميرة و السكر في الماء الدافئ وقلبيهم جيدا ثم ضيفي رشة ملح ثم ضيفيها على الخليط ثم ضيفي اللبن

3. 3

   اعجنيهم جيدا ثم ضعي العجينة في قوالب التارت الصغيرة وشكليها ثم ادهني الوجه بالبيض

4. 4

   اخبزيها في الفرن على درة حرارة 200 حتى تمام النضج ثم زينيها بمربة البلح والسمسم وقدميها