كنافة بمهلبية التمر

المقادير

  • كيلو كنافة
  • 2 كوب زبدة لينة
  • كيلو لبن
  • كيلو كريمة
  • كوب نشا
  • سكر
  • حبهان بودرة
  • تمر انصاص
  • شربات جاهز
  • كريمة مخفوقة
  • فستق مجروش ناعم

خطوات التحضير

  • 1

    حمري الكنافة في الزبدة على النار و ضعي طبقة من الكنافة في صينية

  • 2

    سخني اللبن وضيفي السكر والحبهان والتمر ثم يذوب النشا في ماء ويضاف الي اللبن مع التقليب المستمر

  • 3

    ارفعي الخليط من على النار و ضيفي الكريمة و قلبي

  • 4

    اسقي طبقة الكنافة بالشربات الخفيف ثم ضعى مهلبية التمر وفسدق ثم باقى كمية الكنافة و رشة شربات

  • 5

    تزين بالكريمة و الفستق و تقدم بالهنا