كنافة بمهلبية التمر
المقادير
- كيلو كنافة
- 2 كوب زبدة لينة
- كيلو لبن
- كيلو كريمة
- كوب نشا
- سكر
- حبة ان بودرة
- تمر انصاص
- شربات جاهز
- كريمة مخفوقة
- 6 فق مجروش (ناعم)
خطوات التحضير
- 
                                        1حمري الكنافة في الزبدة على النار و ضعي طبقة من الكنافة في صينية 
- 
                                        2سخني اللبن وضيفي السكر والحبهان والتمر ثم يذوب النشا في ماء ويضاف الي اللبن مع التقليب المستمر 
- 
                                        3ارفعي الخليط من على النار و ضيفي الكريمة و قلبي 
- 
                                        4اسقي طبقة الكنافة بالشربات الخفيف ثم ضعى مهلبية التمر وفسدق ثم باقى كمية الكنافة و رشة شربات 
- 
                                        5تزين بالكريمة و الفستق و تقدم بالهنا 
 
            