كنافة بكريمة الزعفران والحبهان
المقادير
خطوات التحضير
-
1
للكريمة• يخلط السكر مع اللبن والنشا والفانيليا والزعفران والحبهان جيدا
-
2
للكريمة
-
3
? ثم يرفع على النار مع استمرار التحريك حتى الحصول على قوام سميك
-
4
? وتترك لتبرد قبل الحشوة
-
5
للكنافة• وتدخل الفرن حتى تمام الطهي
-
6
للكنافة
-
7
? تدهن صينية الفرن بالسمنة
-
8
? ثم توضع طبقة من الكنافة وتسقى بالسمنة مرة أخرى
-
9
? ثم تكبس وتساوى جيدا
-
10
? توضع طبقة من الكريمة
-
11
? ثم طبقة من الكنافة
-
12
? وتسقى بالسمنة مرة أخرى
-
13
? ثم تسقى بالشربات وتزين بالفسدق
-
14
? وتقدم