كنافة بالكاسترد

المقادير

  • نصف كيلو كنافة
  • نصف كوب سكر
  • كوب سمنه
  • 2 كوب لبن
  • 2 ملعقة كبيرة كاسترد
  • نصف كوب قشطة بلدى
  • 2 كوب شربات بارد

خطوات التحضير

  • 1

    فتتى الكنافة وقلبيها مع السكر والسمنة السايحة

  • 2

    طريقة تحضير الكاستردإغلى اللبن على النار مع الكاسترد وقلبى حتى يغلظ القوام

  • 3

    طريقة تحضير الكاسترد

  • 4

    إفردى طبقة من خليط الكنافة فى الصينية وأضغطى عليها

  • 5

    إفردى الكاسترد وقطع القشطة على الكنافة ثم غطيها بطبقة أخرى من الكنافة

  • 6

    أدخلى الكنافة الفرن حتى يحمر لونها ثم إسقيها بالشربات وقدميها