طريقة عمل كمونية لحم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كمونية لحم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تتبل اللحم بخليط من الدقيق والكمون والملح والفلفل.

  • 2

    يشوح اللحم في الزيت على النار ثم يضاف الماء والفلفل والثوم.

  • 3

    تترك حتى تمام التسوية ثم تقدم.