الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل قلقاس باللحمة

طريقة عمل قلقاس باللحمة

Name: طريقة عمل قلقاس باللحمة
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ المصري
Ingredients: قلقاس باللحمة; لحم; سلق; سلق; كزبرة; كمون; ملح; فلفل أسود; أعشاب; كزبرة ناشفة; 1 مكعب مرق; بصل; ثوم; ليمون; سمنة بلدي; أرز بالشعرية

منذ 6 أيام 808 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

قلقاس باللحمة

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
تسلق اللحمة مع بوكيه جارنيه بصل وجزر وكرفس وكرات وورق لورا وحبهان وملح وفلفل.
2
يقطع السلق والشبت والكزبرة، ويضافوا إلى الثوم مع مكعب مرق.
3
يضاف عصير ليمون على شوربه اللحمة، ثم نضع قليل من الشوربة على السلق ويتبل بالملح والفلفل والكزبرة الناشفة
4
يقشر القلقاس ويقطع إلي مكعبات، ويوضع في الشوربة.
5
ثم يوضع السلق المتبل في الكبة ويفرم، ثم يوضع على الشوربة، ويقلب حتى ينضج القلقاس ويقدم مع الأرز بالشعرية.

هل أعجبك هذا المنشور؟ ثم يرجى مشاركتها مع أصدقائك ومتابعيك! تأكد أيضًا من الاشتراك في موجز RSS لمدونتنا أو قائمة البريد الإلكتروني لتلقي المزيد من المنشورات مثل هذه.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير قلقاس باللحمة؟

يستغرق تحضير قلقاس باللحمة حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات قلقاس باللحمة؟

تحتاج إلى 16 مكونات: قلقاس باللحمة، لحم، سلق، سلق، كزبرة، كمون، ملح، فلفل أسود، أعشاب، كزبرة ناشفة، 1 مكعب مرق، بصل، ثوم، ليمون، سمنة بلدي، أرز بالشعرية.

لكم شخص تكفي وصفة قلقاس باللحمة؟

تكفي الوصفة 2 فرد.