خرشوف باللحمة و البشاميل
المقادير
- 0.5 كيلو خرشوف
- 0.25 كيلو لحم معصجة (مفروم)
- ثوم
- لبن أو كريمة
- دقيق
- 1966654076 بشاميل var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=76; (2273)
- زبدة
- ملح
- فلفل اسود
- مكعب مرقة
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- 61966654075 ملعقة 6 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
خطوات التحضير
-
1
قومى برص الخرشوف فى بايركس الفرن
-
2
ضوحى البصل مع اللحم و الثوم و مكعب المرقة وورق اللورا
-
3
ضيفى البهارات ويترك حتى تعصج اللحمة
-
4
ضيفى اللحمة الى الخرشوف
-
5
شوحى الزبدة مع الدقيق و ملح وفلفل
-
6
ضيفى اللبن و يقلب حتى الحصول على القوام المطلوب و يرفع على الخليط ثم يدخل الفرن حتى يكتمل النضج
