طريقة عمل كحك بالكراميل
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كحك بالكراميل
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نخلط المقادير الجافة مع بعض ما عدا السكر والخميرة ثم نذيب الخميرة والسكر في المياة الدافئة
-
2
نضيف السمن على المقادير الجافة ونفركها كويس حتى تختلط جيدًا
-
3
نضيف الخميرة واللبن ونعجنها حتى تتماسك العجينة ثم نترك العجينة تخمر في مكان دافيء لمدة ساعتين
-
4
نشكل العجينة ونحشيها بالكراميل ونضعها في صينية في الفرن لمدة 30 دقيقة
-
5
الكراميليتم تسخين كل مقادير الكراميل على نار متوسطة ويترك لمدة ربع ساعة أو حتى يصل للون الكراميل
-
6
الكراميل
-
7
ثم يصب في صينية وبعدما يبرد يقطع قطع صغيرة حتى نحشي به الكحك
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كحك بالكراميل؟
يستغرق تحضير كحك بالكراميل حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كحك بالكراميل؟
تحتاج إلى 17 مكونات: نصف كيلو دقيق، ملح، 1 و ربع كوب سمن، ملعقة خميرة، ربع كوب ماء دافيء، ربع كوب لبن، 2 ملعقة سمسم، ملعقة رائحة كحك، ملعقة كبيرة سكر، 2 كوب سكر، كوب سكر بني، كوب جلوكوز، كوب لبن مكثف، كوب زبدة، كوب كريمة تقيلة، فانيليا، ملح.
لكم شخص تكفي وصفة كحك بالكراميل؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.