خضار بالبشاميل

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    شوحى اللحمة فى الزيت على النار ثم ضيفى الملح والفلفل الأسود والبهارات

  • 2

    شوحى الخضار فى السمنة مع البصل ثم قلبى الدقيق مع السمنة ثم ضيفى اللبن

  • 3

    رصى اللحمة المعصجة والخضار والبشاميل فى طاجن و أدخليه الفرن حتى تمام النضج ثم قدميه