خبز تاكو بالجبنة البيضاء
المقادير
خطوات التحضير
-
1
يخلط الدقيق والبيكنج بودر والملح والسمنة
-
2
يضاف الماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة
-
3
تقسم العجينة لكرات صغيرة وتغطى وتترك لترتاح
-
4
تفرد بالنشابة وتقلب فى طاسة خبز على النار على الجانبين حتى النضج
-
5
يدهن الخبز بالسمنة ويثنى على ورق ألومنيوم وترص فى صينية خبز وتوضع فى الفرن تتحمص
-
6
تخلط الجبنة مع الطماطم المبشورة وزيت الزيتون ويحشى بها الخبز وتقدم