خبز التوست الهش من أسهل أنواع الخبز التي يمكن تحضيرها وهو لذيذ للغاية ومكوناته بسيطة تحضر في البيت ولا داعي لشرائه جاهزاً بعد هذه الوصفة السهلة والشهية .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ننخل الطحين ونضعه في وعاء ونضيف السكر والملح والخميرة ونحرك المكونات .

  • 2

    نضيف الحليب الدافئ والزبدة المذابة ونخلط المكونات ثم نعجن حتى نحصل على عجينة طرية غير لاصقة .

  • 3

    ندهن وعاء بالزيت ونضع العجينة فيه ونغطيها ونتركها نصف ساعة حتى يتضاعف حجمها .

  • 4

    ندهن قالب مستطيل بالزيت ونمد العجينة فيه ونغطيها بالنايلون ونتركها ترتاح لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها .

  • 5

    نضع القالب في الفرن على حرارة 170 لحوالي 25-30 دقيقة حتى ينضج الخبز .

  • 6

    نخرج الخبز ونتركه حتى يبرد تماماً ثم نضعه في طبق التقديم ونقطعه ويكون جاهزاً .