خبز السميد
المقادير
- 2 كوب سميد
- 2 كوب دقيق
- كوب لبن
- كوب ماء
- ملعقة كبيرة خميرة فورية
- ملعقة كبيرة سمنه
- ملعقة كبيرة سكر
- ملعقة صغيرة ملح
- بيضة
خطوات التحضير
-
1
إخلطى الدقيق مع السميد مع الملح مع السكر مع الخميرة
-
2
أضيفى البيض والسمن ثم الماء وقلبى حتى تحصلى على عجينة
-
3
أتركى العجينة لتتخمر
-
4
قطعى العجينة لكرات ثم إفرديها بالنشابة ورشيها بالدقيق
-
5
ضعى الخبز فى الفرن أو قلبيه على طاسة على النار ثم قدميه
لا توجد تعليقات بعد.