طريقة عمل خبز الوردة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خبز الوردة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

  • دقيق
  • معلقة كبيرة خميرة فورية
  • معلقة كبيرة سكر
  • معلقة كبيرة لبن بودرة
  • معلقة كبيرة خل
  • بيضة
  • فنجان ماء دافئ
  • ملح
  • فلفل
  • صفار بيضة
  • لبن

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي الدقيق والماء والخميرة والسكر واتركيها 10 دقائق مغطاه حتى تخمر

  • 2

    ضيفي البيض واللبن والخل وضيفي باقي الدقيق واخلطي واتركيها تخمر مرة أخرى

  • 3

    شكليها لكور متساوية واتركيها لتخمر ثم استخدمي قطاعة التفاح بعد وضعها فى الزيت ليتم عمل شكل الوردة

  • 4

    ادهنيها بصفار البيض وادخليها الفرن على 200 درجة مئوية