طريقة عمل خبز الوردة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خبز الوردة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- دقيق
- معلقة كبيرة خميرة فورية
- معلقة كبيرة سكر
- معلقة كبيرة لبن بودرة
- معلقة كبيرة خل
- بيضة
- فنجان ماء دافئ
- ملح
- فلفل
- صفار بيضة
- لبن
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الدقيق والماء والخميرة والسكر واتركيها 10 دقائق مغطاه حتى تخمر
-
2
ضيفي البيض واللبن والخل وضيفي باقي الدقيق واخلطي واتركيها تخمر مرة أخرى
-
3
شكليها لكور متساوية واتركيها لتخمر ثم استخدمي قطاعة التفاح بعد وضعها فى الزيت ليتم عمل شكل الوردة
-
4
ادهنيها بصفار البيض وادخليها الفرن على 200 درجة مئوية
