طريقة عمل خبز البرجر بالبطاطس

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في وعاء نضع كوب الماء الدافئ والسكر والخميرة ونتركهم يتفاعلوا .

2. 2

   في العجانة نضع البطاطا والبيضة ونشغلها حتى تختلط المكونات .

3. 3

   نضيف الزبدة والحليب البودرة ثم خليط الخميرة ونعجن جيداً .

4. 4

   ننخل الطحين مع ملعقة الملح ونضيفهم للعجانة بالتدريج حتى نحصل على عجينة طرية وناعمة .

5. 5

   نغطي العجينة ونتركها يتضاعف حجمها وتتخمر جانباً لمدة ساعة .

6. 6

   بعد ساعة نبدأ بتشكيلها الى كرات متساوية ونصفها في صينية على ورق زبدة ونرش على وجهها السمسم

7. 7

   وندخلها الفرن للخبز .

8. 8

   وبهذه الطريقة السهلة نكون حضرنا أطيب خبز بالبطاطا للبرغر وصحة وهنا .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل عيش البكاكين الفلاحي الاصلي

البكاكين الفلاحي أو ما يسمى الكماج الفلاحي هو خبز مصري لذيذ جداً وخفيف يمكن تناوله في أي وقت وتحضيره سهل أينما كنتم فهو عبارة عن طحين وسكر وخميرة وسمنة وزيت ويعجن باللبن الزبادي مما يعطيه طراوة ومذاقاً مميزاً وعندما ينتفخ في الفرن ويصبح ذهبياً يكون جاهزاً للتقديم .

2023-10-17

طريقة عمل خبز المعطف اليمني

خبز المعطف اليمني عبارة عن خبز مورق بدون خميرة طري ومقرمش يتكون من خليط من الطحين الأبيض والأسمر ويقدم بجانب العسل والسمن شهي للغاية .

2023-10-17

طريقة عمل الخبز الحالي الجنوبي

الخبز الحالي خبز لذيذ ومشهور في المنطقة الجنوبية في السعودية يحتوي على طحين أسمر وأبيض وسمنة وبدون خميرة مكوناته بسيطة وطريقة تحضيره سهلة وسريعة .

2023-10-17

طريقة عمل خبز القرع

خبز القرع من الوصفات السهلة والمفيدة للأطفال الذين لا يأكلون الخضراوات خبز هش ولذيذ ويمكن أن نحشيه شوكولا أو مربيات حسب الرغبة .