خبز بالأعشاب

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    توضع الخميرة مع السكر واللبن الدافئ وتترك حتى تختمر

  • 2

    تضاف باقي المقادير ويعجن الخليط حتى يصل للملمس المطلوب ويترك العجين ليختمر

  • 3

    يقطع العجين الى قطع صغيرة متساوية تفرد كل قطعة وتحشى بالجبن ثم تغلق على شكل كرة

  • 4

    تغطس كل كرة في الزبدة المذابة ثم ترص في القالب المدهون بالزبدة

  • 5

    تخبز على درجة حرارة 180 م لمدة 40 – 45 دقيقة ثم تخرج من القالب ثم تقدم