طريقة عمل كفتة سبيط بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كفتة سبيط سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخفقى البيض مع اللبن و ملح وفلفل ثم تبلى السبيط المسلوق بملح وفلفل و كمون و ثوم مفروم و الكرفس

  • 2

    ضيفى الخليط فى الكبة مع ملعقة كبيرة من الدقيق و عصير اليمون

  • 3

    ضعى بيضة فى بولة اخرى مع الجزر و الخليط المفروم و قلبيهم جيدا

  • 4

    ضيفى البطاطس المسلوقة ايضا الى الخليط و قلبى جيدا

  • 5

    شكلى الخليط كرات متوسطة الحجم ثم عفريه بالدقيق ثم البيض و البقسماط

  • 6

    حمرى الكفتة فى زيت غزير حتى تكتمل النضج و قدميه بالهنا