طريقة عمل كفتة اللحم بالشوفان
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كفتة اللحم بالشوفان وصفة سهلة وسريعة وصحية ومناسبة لأصحاب الريجيم والحميات الغذائية وهي عبارة عن عجينة من اللحم والبصل والشوفان تطهى بالفرن وتقدم .
المقادير
-
0.5 كيلو
لحم
(مفروم)
-
بصلة
(مفروم ناعم)
-
ملعقة
ملح
-
ملعقة
فلفل
-
ملعقة
بيكينغ باودر
-
3 ملعقة
شوفان
(ناعم)
-
فحمة وزيت للتدخين
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء نضع كلاً من اللحم والبصل ونعجن المكونات جيداً .
-
2
نضيف الملح والفلفل والبيكينغ باودر وفوقهم الشوفان ونعجن المكونات مع بعضها جيداً .
-
3
نشكل من العجينة أصابع باليد أو على أعواد خشبية .
-
4
نصف الكفتة في صينية مدهونة زيت وندخلهم البراد لنصف ساعة .
-
5
بعدها نشويهم بالفرن على درجة حرارة ١٨٠ ونحمرهم من الأعلى .
-
6
وبعد أن ينضجوا نحمي فحمة ونضعها على زيت في قطعة قصدير ونغطيهم ليكسبوا رائحة الشواء .
-
7
ثم ننقلهم على طبق التقديم وصحة وهنا .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كفتة اللحم بالشوفان؟
يستغرق تحضير كفتة اللحم بالشوفان حوالي 45 دقيقة (15 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كفتة اللحم بالشوفان؟
تحتاج إلى 7 مكونات: نصف كيلو لحم مفروم، بصلة مفرومة ناعم، ملعقة ملح، ملعقة فلفل، ملعقة بيكينغ باودر، ٣ ملاعق شوفان ناعم، فحمة وزيت للتدخين.
لكم شخص تكفي وصفة كفتة اللحم بالشوفان؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل كفتة اللحم المفروم المقلية
كفتة اللحم المفروم المقلية او كرات اللحم البقري أو الخروف المقلية، ذات طعم لذيذ وشهي، ممزوجة بطعم الأرز والجزر والكاري في داخلها، مع السمسم المحمص على سطحها
2026-07-08
طريقة عمل كفتة الشوفان في الفرن
كفتة الشوفان فكرة مبتكرة لتحضير الكفتة او الكباب بطريقة صحية غنية بالالياف باستخدام الشوفان، ويمكن ان تكون مناسبة لمن يتبعون حمية غذائية لو كان اللحم خال من الدهون البيضاء .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.