طريقة عمل كفتة دجاج بحشو المكسرات

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   افرمي بصل مع ثوم وزعتر جاف جيدا ثم ضيفي كزبرة خضراء واستمري في الفرم

2. 2

   ضيفي الدجاج المفروم مع البهارات وجوزة الطيب وبصل بودرة وثوم بودرة وملح وفلفل

3. 3

   استمري في الفرم حتى تصبح لديك عجينة سهلة التشكيل ثم شكيلها كويرات مع حشوها بالمكسرات

4. 4

   ضعيها في الدقيق ثم ضعيها في خليط البيض واللبن ثم ضعيها في البقسماط

5. 5

   اقليها في زيت غزير ساخن و قدميها بالهنا