طريقة عمل كفتة داوود باشا بالصوص الأحمر

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تخلط اللحمة مع ملح وفلفل وبصل مفروم وثوم وبقدونس في الكبة

2. 2

   تضاف البهارات والقليل من الدقيق حتى يتماسك الخليط

3. 3

   ترفع الكفتة، ثم يضاف مكانها بصل وثوم مفروم مع ملح وفلفل.

4. 4

   تضاف طماطم مبشورة وعصير طماطم وصلصة وسكر وقرفة مع التقليب جيدا

5. 5

   يضاف القليل من الماء، ويترك الخليط حتى يغلي، ثم تعاد إليه الكفتة حتى يكتمل نضجها مع الصوص

6. 6

   يضاف الريحان المفروم، ثم تقدم الكفتة مع المكرونة المسلوقة مزينة بالجبنة البارميزان والريحان الفريش، وتقدم ساخنة

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل طماطم محشية تونة

طماطم محشية تونة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل باذنجان مشوي بالجبن البارميزان

باذنجان مشوي بالجبن البارميزان

2023-10-17

طريقة عمل أرز بالزعفران

أرز بالزعفران

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل مكرونة بالزبدة

مكرونة بالزبدة