طريقة عمل كفتة داوود باشا بالخضار

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يشوح البصل فى الزيت على النار ثم يضاف الثوم وعصير الطماطم والصلصة

2. 2

   تخلط اللحمة المفرومة والبقسماط والبهارات والملح والفلفل الأسود

3. 3

   يشكل الخليط كرات وتوضع في صينية مع البسلة والذرة الحلوة المسلوقة

4. 4

   يضاف خليط الطماطم ثم يخلط البصل والملح والفلفل الأسود ويضاف على وجه الخليط

5. 5

   توضع فى الفرن حتى تمام النضج ثم تقدم