كفتة بالبابريكا والاعشاب
المقادير
- 0.5 كيلو لحمة (مفروم)
- بصل (مبشور)
- بابريكا
- زعتر جاف
- روزمارى جاف
- زيت
- بقسماط
- فلفل ألوان
- ملح
- فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
إخلطى اللحمة فى المفرومة مع البصل والفلفل
-
2
ضيفى التوابل والملح والفلفل الأسود والبقسماط
-
3
شكلى الخليط لأصابع على أعواد شيش وإدهنى الكفتة بالزيت
-
4
أدخلى الكفتة الفرن حتى تمام النضج ثم قدميها