طريقة عمل كفتة أرز
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كفتة أرز
المقادير
-
لحم جملي
-
أرز
-
شبت
-
فلفل
(حار)
-
بقدنوس
-
كزبرا خضراء
-
بصل - ثوم
-
كمون
-
بها رات
-
طماطم
-
طماطم بيوريه
-
15518801197860
زيت ذرة googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; };
(function()
-
ملح - فلفل
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ينقع الأرز في الماء لمدة ساعة ثم يصفى من الماء ويطحن الأرز ثم يضاف إليه الثوم والبصل ونستمر في الفرم
-
2
تضاف بهارات وكمون وملح وفلفل وفلفل حار والشبت والبقدونس والكزبرة الخضراء المفرومة
-
3
يضاف اللحم المفروم واستمري في الفرم حتى نحصل على عجينة طرية وسهلة التشكيل تشكل أصابع وتقلى في زيت غزير ساخن
-
4
يفرم بصل وثوم ويوضعوا في طاسة بها زيت على النار حتى تحمر مع مكعب مرقة ثم يضاف بيوريه الطماطم
-
5
تضاف بيورية طماطم الى البصل المحمر ثم يتبل بالملح وفلفل وتترك تتسبك على نار هادئة مع قليل من الماء
-
6
توضع الكفتة في التسبيكة وتترك تغلي مرة ثم تقدم ساخنة
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كفتة أرز؟
يستغرق تحضير كفتة أرز حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كفتة أرز؟
تحتاج إلى 13 مكونات: لحم جملي، أرز، شبت، فلفل حار، بقدنوس، كزبرا خضراء، بصل - ثوم، كمون، بها رات، طماطم، طماطم بيوريه، زيت ذرة googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1551880119786-0'); });، ملح - فلفل.
لكم شخص تكفي وصفة كفتة أرز؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.