طريقة عمل كفتة أرز بالدجاج
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كفتة أرز بالدجاج
المقادير
-
0.5 كيلو
دجاج
(مفروم)
-
2 كوب
دقيق أرز
-
بصل
-
شبت
-
بقدونس
-
كزبرة خضراء
-
0.5 ملعقة صغيرة
زنجبيل بودرة
-
0.5 ملعقة صغيرة
قرفة
(ناعم)
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
ثوم
-
عصير طماطم
-
زيت
-
ملح
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يفرم في الكبة البصل والثوم
-
2
تضاف صدور الدجاج المفرومة والشبت والبقدونس والكزبرة
-
3
يضاف دقيق الأرز
-
4
تضاف القرفة الناعمة والزنجبيل البودرة والملح والفلفل الأسود
-
5
يضاف القليل من الماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة
-
6
تشكل أصابع وتقلى في الزيت
-
7
يشوح الثوم في الزيت على النار
-
8
يضاف عصير الطماطم ويترك الخليط ليتسبك
-
9
توضع الكفتة في عصير الطماطم
-
10
تقدم عند تمام النضج
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كفتة أرز بالدجاج؟
يستغرق تحضير كفتة أرز بالدجاج حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كفتة أرز بالدجاج؟
تحتاج إلى 13 مكونات: نصف كيلو دجاج مفروم، 2 كوب دقيق أرز، بصل، شبت، بقدونس، كزبرة خضراء، نصف ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة، نصف ملعقة صغيرة قرفة ناعمة، نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود، ثوم، عصير طماطم، زيت، ملح.
لكم شخص تكفي وصفة كفتة أرز بالدجاج؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.