كبيبة البيض المسلوق
المقادير
- لحمة مفرومة
- كوب أرز
- شبت
- بقدونس
- كزبرة خضراء
- بيض مسلوق
- بصل مبشور
- ثوم مفروم
- بهارات
- ملح
- فلفل اسود
- زيت
- صلصة طماطم var zflag_nid="2273"; var zflag_cid="196"; var zflag_sid="6"; var zflag_width="65"; var zflag_height="40"; var zflag_sz="75";
- ثوم مفروم
- ملح
- فلفل أسود
- زيت
خطوات التحضير
-
1
إخلطى فى المفرمة اللحمة مع الخضرة والبصل والثوم والملح والفلفل ودقيق الأرز
-
2
شكلى الخليط كرات حول البيض المسلوق
-
3
إقلى الكبيبة فى الزيت
-
4
طريقة تحضير الصلصةشوحى الثوم فى الزيت على النار ثم أضيفى عصير الطماطم و ملح و فلفل
-
5
طريقة تحضير الصلصة
-
6
أضيفى الصوص للكبيبة المقلية فى بايركس وأدخلى البايركس الفرن حتى تمام النضج ثم قدميها