كبيبة البيض المسلوق

المقادير

  • لحمة مفرومة
  • كوب أرز
  • شبت
  • بقدونس
  • كزبرة خضراء
  • بيض مسلوق
  • بصل مبشور
  • ثوم مفروم
  • بهارات
  • ملح
  • فلفل اسود
  • زيت
  • صلصة طماطم var zflag_nid="2273"; var zflag_cid="196"; var zflag_sid="6"; var zflag_width="65"; var zflag_height="40"; var zflag_sz="75";
  • ثوم مفروم
  • ملح
  • فلفل أسود
  • زيت

خطوات التحضير

  • 1

    إخلطى فى المفرمة اللحمة مع الخضرة والبصل والثوم والملح والفلفل ودقيق الأرز

  • 2

    شكلى الخليط كرات حول البيض المسلوق

  • 3

    إقلى الكبيبة فى الزيت

  • 4

    طريقة تحضير الصلصةشوحى الثوم فى الزيت على النار ثم أضيفى عصير الطماطم و ملح و فلفل

  • 5

    طريقة تحضير الصلصة

  • 6

    أضيفى الصوص للكبيبة المقلية فى بايركس وأدخلى البايركس الفرن حتى تمام النضج ثم قدميها